La commune de Caille ne renferme pas d'habitat fortifié médiéval. Il s'y trouve cependant une église Saint-Etienne, indiquée en 1312, mentionnée en 1351. A la fin du XVIe siècle un village commence à se développer près d'elle, le long d'une route.
Site officiel de la mairie de Caille : www.ville-caille.fr/